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jueves, 23 de abril de 2015

Receta | Hummus: la guía definitiva

Hace unos días, navegando por internet, encontré en la web de SHAPE, una "guía definitiva" para hacer hummus. En ella mostraban 13 formas distintas de hacer hummus, por Joy Manning. Me pareció que estaba muy bien elaborada, así que me puse en contacto con la autora, y me dio permiso para editar/traducir su guía y compartirla aquí en el blog. Por supuesto, he adaptado las recetas para que sean todas "veganas". Me ha llevado bastante tiempo editarla por completo, así que espero que os guste tanto como a mi.

Original (inglés): SHAPE. Autora original: Joy Manning.

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Si probáis alguna de las recetas, os invito a compartir vuestra opinión en los comentarios. ¡Espero que os gusten!

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9 comentarios:

  1. Ohhh que rico, ya tengo dos o tres fichados ;) Gracias por el currazo :*

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  2. Oleeeee esa Lys!! El de remolacha cae mañana y los demás tiempo al tiempo. Qué ricooooo

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    1. Pues no me has contado qué tal xDDD ¿lo hiciste al final?

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  3. Me ha encantado! Me lo llevo para compartir en mi página ;)

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  4. Guía completísima!! Me la guardo!!
    Yo intenté hacer hoy uno de calabacín pero me quedó un mojón. Muy líquido! Después me dijeron que con chía se puede espesar... pero vamos! No les consigo coger el punto a los hummus. Un día me salen ideales y a veces son auténticos despropósitos. jajajaaj! Yo no pierdo la esperanza! XD El mexicano será el próximo... a ver qué sale! XD

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  5. Muchas gracias,muyyy ricas recetas...iremos probándolas todas..ummhhhh

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